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Quiosque da Joana

Quiosque da Joana

6 meses...

28.01.17, Joana Marques

Parece mentira mas este blog faz hoje 6 meses.

Nunca pensei chegar até aqui.

Eu sei que não é nada. Mas para mim é muito.

6 meses de bons momentos!

Agradeço-vos.

 

 

Vamos lá assinalar a data!

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  A começar a festa!

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 Na festa!

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 Fim de festa

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Ingredientes:

(usei uma forma de 26 cm de diâmetro)

Para a base:

100 g de farinha de amêndoa;

50 g de nozes;

2 colheres de sopa de cacau;

2 colheres de açúcar de coco;

óleo de coco: uma, duas colheres, o que considerem suficiente para ficar uma massa ;

Tudo na liquidificadora.

Espalhar no fundo da forma.

 

Recheio:

(gosto de um cheesecake baixinho se quiserem mais alto têm de dobrar a receita)

400 g de abacate;

80 g de cacau;

40 g de óleo de coco;

Açúcar de coco a gosto (eu usei 80g depende do gosto de cada um);

canela;

baunilha;

Tudo na liquidificadora.

Colocar este preparado na base.

Decorar a gosto. Usei frutos vermelhos.

 

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