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Quiosque da Joana

Quiosque da Joana

em Quiosquiano. Com tradução!

22.12.17, Joana Marques

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 Quiosquianos!

A Joana e o Vasco desejam

a todos os que passam por este Quiosque

Um Natal cheio de Amor!

 

 

Receita dos Quiosquianos

130 g de manteiga (usei ghee)

100 g de açúcar de coco (podem pôr mais ou menos conforme a preferência)

2 ovos

150 g de farinha de coco

Meia colher de chá de goma xantana (opcional)

As especiarias que mais gostarem (usei canela e noz moscada)

Sal (se acharem que precisa)

Uma colher de chá de fermento em pó.

Juntar tudo.

Mexer muito bem. Com as mãos.

Estender a massa com um rolo sem a deixar muito fina.

Usar cortadores que gostem.

Forno a 180º. Atenção, se cozerem muito não são boas. Se ficarem no ponto são espetaculares!

Podem servir simples, com chocolate por cima ou com qualquer outra iguaria.

Se as conseguirem furar podem colocá-las na árvore de Natal.

 

 

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