paleo...#3
Ao terceiro dia já não consigo perceber porque raio é que durante 36 anos não fui paleo.
E como é que consegui ser feliz sem ser paleo.
A minha asma começa a passar. Quer dizer que as inflamações que trouxe da Grécia fruto da má alimentação estão a falecer. Paz à sua alma..
Os níveis de energia estão lá em cima.
A boa disposição voltou.
O sorriso pronto também...contrasta muito com as caras que vejo todos os dias. A partir de agora é o chamado sorriso paleo!
Vontade de comer alimentos processados. Zero.
Vontade de comer porcarias. Zero.
Nada de fomes repentinas. Tudo muito equilibrado!
De manhã: creme budwig. Usei no creme: um iogurte de coco caseiro, sumo de meio limão, a banana, uma manga, amêndoa, azeite. Uma colher de sopa de farinha de Quinoa. No fim canela. Estava divinal.
Almoço: salada com alface, rúcula, tomate, frango, ananás, camarão. Temperei com azeite.
Jantar: Bife de Peru grelhado. Brócolos, cenoura e beringela cozidos a vapor.
Os legumes cozinhados a vapor...é um outro nível. Nunca tinha comido cenoura tão boa na vida!
Acrescentei tomate.Temperei com azeite.
À noite comi meio abacate.
Hoje de manhã acordei sem fome. Pela primeira vez na minha vida. Obviamente comi....creme budwig!