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Quiosque da Joana

Quiosque da Joana

O que há dentro da despensa de uma família vegetariana...

08.09.19, Joana Marques
Foi-me pedido através do instagram do Quiosque uma espécie de lista de ingredientes que façam parte da nossa despensa aqui de casa. Dizer que somos 95% vegetarianos. Só não somos vegetarianos fora de casa porque não nos parece muito bem rejeitar refeições que foram preparadas para nós e em casas onde somos convidados.   Estes são os indispensáveis. Os que temos sempre. Ou quase... Os que nunca (...)

pão!

24.02.19, Joana Marques
Tenho a mania de experimentar.  Trocar ingredientes. Substituir. Acrescentar. Cheguei a este pão.  É uma maravilha.  Por aqui optámos por não pôr sal mas quem gostar pode acrescentar. Aqui fica a receita! Espero que gostem! 

Nutella feita em casa

26.11.18, Joana Marques
Ainda não estava em Portugal, experimentei  fazer Nutella. Confesso que não fiquei fã. A vida foi seguindo e acabei por me esquecer.   Já eu estava com o Pedro, experimentei juntar outros ingredientes e experimentar de novo. Aproveitei que o homem estava a trabalhar e a Alice nos meus pais. Para ensaiar nova receita. Adorei.  Arrumei a Nutella. Dentro de um frasco. E esperei que o Pedro chegasse a casa. Só por vergonha não comi tudo. Para atenuar a gula virei-me para o (...)

para a próxima vou à farmácia....

22.11.18, Joana Marques
Pedro. Esse grande querido. Chegou a casa ontem. Num estado deplorável. De manhã saiu de casa fresco e fofo. Pelas 6h30 mais ou menos. Ia começar a trabalhar às 8h mas foi um bocado mais cedo porque o homem gosta assim. Operou durante a manhã. Correu bem. Terminou por volta da hora de almoço.   Aproveitou que o José, o melhor amigo dele ainda está por terras portuguesas. E convidou-o para almoçar. Não sei onde foram. Só sei que o homem chegou a casa quase em coma.