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Quiosque da Joana

Quiosque da Joana

os noruegueses. Não percebem norueguês....

18.07.17, Joana Marques
Quando comecei a trabalhar tinha uma colega que era celíaca. Nos anos 90, ser celíaco era mau. Hoje em dia também é. Claro! Mas hoje, há todo um mundo de alternativas. Na altura as alternativas eram poucas e muito caras. A Luísa, era assim que se chamava a minha colega, aproveitava todas as cidades por onde passávamos para procurar alternativas. A grande luta da Luísa era conseguir fazer um bom pão. Sem glúten e que tivesse sabor a pão.   Quase todas as semanas nos dava a (...)