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Quiosque da Joana

Quiosque da Joana

Nutella feita em casa

26.11.18, Joana Marques
Ainda não estava em Portugal, experimentei  fazer Nutella.Confesso que não fiquei fã.A vida foi seguindo e acabei por me esquecer. Já eu estava com o Pedro, experimentei juntar outros ingredientes e experimentar de novo.Aproveitei que o homem estava a trabalhar e a Alice nos meus pais. Para ensaiar nova receita.Adorei. Arrumei a Nutella. Dentro de um frasco. E esperei que o Pedro chegasse a casa.Só por vergonha não comi tudo.Para atenuar a gula virei-me para o liquidificador. (...)

para a próxima vou à farmácia....

22.11.18, Joana Marques
Pedro. Esse grande querido.Chegou a casa ontem. Num estado deplorável.De manhã saiu de casa fresco e fofo. Pelas 6h30 mais ou menos.Ia começar a trabalhar às 8h mas foi um bocado mais cedo porque o homem gosta assim.Operou durante a manhã. Correu bem. Terminou por volta da hora de almoço. Aproveitou que o José, o melhor amigo dele ainda está por terras portuguesas. E convidou-o para almoçar.Não sei onde foram.Só sei que o (...)

Beto. O queque...

20.11.18, Joana Marques
A minha mãe nasceu para ser mãe.É mãe naturalmente. E com facilidade.Se calhar é como todas as mães mas como é a minha acho que é a melhor mãe do mundo.Lembro-me de ser miúda de 5, 6 anos e sairmos todos em família.Não só os de casa mas também os meus tios, tias e primos. Passávamos a tarde no Jardim Zoológico, por exemplo.A minha mãe tinha o bolo mármore que o meu pai gostava. O pão de ló que o meu irmão gostava. E o iogurte para a minha irmã. Não se esquecia da (...)

perguntem ao meu marido!

29.10.18, Joana Marques
A minha relação com a Tapioca começou mal!Quando decidi não comer glúten, a tapioca fazia parte da lista de alimentos que podia comer.Experimentei.Não correu bem.Desisti. Entretanto, já o glúten tinha entrado na minha vida novamente, insisti no assunto Tapioca.Também não foi desta!Em conversa com uma amiga, enquanto ela gabava um crepe de Tapioca que tinha comido não sei onde, eu confessei-lhe que tinha desistido.A Tapioca estava para mim como aquelas pessoas que damos uma (...)

sábado. Vegetariano!

20.10.18, Joana Marques
Acordei às 5h30.Mas.....o meu querido marido não me deixou sair da cama.Eu cheia de energia. Para dar. Vender. E distribuir pelos mais procrastinadores. Sem poder fazer nada.O homem é maior do que eu... Quando a Alice acordou disse-me para estar sossegada.Eu obedeci.O homem é maior do que eu. Tratou da Alice. Incluindo o penteado!Fez o pequeno almoço da Alice.Deu o pequeno almoço à Alice.Fez os nossos pequenos almoços.E disse-me que se eu quisesse podia ir comer à cozinha. Mas......podi (...)

haverá algo melhor? Não há!

14.10.18, Joana Marques
Ontem foi um dia tão bom.Desde que o Pedro chegou à minha vida, todos os dias são bons!Com as férias a acabar, foi dia de almoçar fora. Como agora quase não comemos fora, damos mais valor. O não cozinhar. O estarmos juntos. Desfrutar de uma refeição que não fomos nós que fizemos. E que nos surpreenderá. Positivamente, ou não.Ontem. Surpreendeu de forma positiva. Muito. Fomos ao Cantonês perto do Oeiras Parque. Já que nos vamos mudar para Oeiras temos de começar a (...)

dias simples. Receitas simples...

13.08.18, Joana Marques
Fã número um desta receita.Por mim comia isto todos os dias.É muito versátil. Pode-se variar todos os dias o recheio.E todos os dias é bom.Melhor. Não dá trabalho nenhum a fazer....Os ingredientes que vou colocar são os que usei desta vez.Mas já tenho usado outros. É abrir o frigorífico, olhar lá para dentro e surpresa!Por exemplo, hoje usei queijo Feta porque era o que tinha. Já usei queijo de cabra curado e ficou muito bom, também.  Ingredientes:- Duas fatias de pão. Usei 

o que comemos todos os dias...

08.08.18, Joana Marques
Mudar não é fácil. Não é fácil mudar rotinas. Sair da nossa zona de conforto. O desconhecido assusta sempre.   Para ser mais fácil interiorizar um novo estilo de vida não devemos nunca pensar no que vamos deixar de comer. No que faz muito mal. Na proibição. Nada disso. Viver de forma saudável não deve ser castrador Pelo contrário. Temos de olhar para tudo aquilo que podemos experimentar. Para a liberdade que temos de poder escolher. Todos os alimentos que não conhecemos e (...)

Viva o verão!

05.08.18, Joana Marques
Está calor! Muito calor! O que fazer?Dizer mal do São Pedro?? Nunca! Não vai mudar nada! Tentar por todos os meios combater o calor! Sempre!De forma saudável. Melhor!Beber muita água.Procurar uma sombra. Aproveitar o que o verão tem de melhor!Gelados! Neste blog, saudáveis!  Ingredientes para 4 gelados:Fruta (usei uma manga madura)10 colheres de sopa de leite vegetal (usei de coco)4 colheres de sopa de leite vegetal (usei de coco)4 quadradinhos de chocolate (usei chocolate 92% (...)

Uma chávena por dia. Nem sabe o bem que lhe fazia!

01.08.18, Joana Marques
É tão bom ser mimado. E mimar os outros.E se nos mimássemos mais. De várias maneiras e feitios.Tanta coisa que podemos fazer por nós. E tanta coisa que podem fazer por nós.Não sou adepta do mimo consumista. Mas ele existe. E que bem faz ás vezes....Uns sapatos que nos lavam a alma. Aquela mala. E/ou aquele telemóvel.A ida a um restaurante da moda.As férias num lugar paradisíaco. Ou só as férias...já são um mimo. Daquele mesmo bom.O bolo cheio de creme. Ou só o bolo...Um (...)