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Quiosque da Joana

Quiosque da Joana

derrete-se na boca. E também nas mãos...

27.10.17, Joana Marques
Tenho escolhido chocolate com mais de 80% de cacau. De preferência acima dos 90%. A minha escolha tem recaído para esta marca. Penso que também se vende em Portugal.     Precisava de ter chocolate à altura. Dos meus gostos e necessidades. Apetecia-me algo mais do que o chocolate propriamente dito. Tornou-se pobre. A partir de um certo ponto. E os que são mais ricos....têm açúcar, ou leite. Ou algum (...)

granola feita em casa. É tudo de bom!

16.07.17, Joana Marques
Durante muito tempo comi cereais de pequeno almoço dos mais normais. Comprava-os e comia-os, porque me sabiam bem. Açúcar? Nunca foi uma preocupação minha. Ser processado. Muito menos.   Quando fiz o meu yorktest, comecei a verificar que praticamente todos os cereais de pequeno almoço estavam fora da minha alimentação. Durante um tempo comprei corn flakes. Encontrei uma ou (...)

nem acredito que é saudável...

26.04.17, Joana Marques
Quando comemos alguma coisa que nos sabe bem desconfiamos sempre. Pelo menos comigo acontece. - Tão bom! Será saudável.. Já lá diz o ditado: "se é bom, ou faz mal, ou é pecado"! E por isso uma sobremesa muito boa que ainda por cima faz bem, faz desconfiar qualquer um! Se juntarmos a isto o ditado "não há regra sem exceção" tudo faz sentido. Aqui está a exceção... É sem glúten! É sem lactose! É sem ovo! É vegan! É espetacular!   A minha primeira sobremesa paleo!   In (...)