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Kiosk da Joana

Kiosk da Joana

Beto. O queque...

20.11.18, Joana Marques
A minha mãe nasceu para ser mãe. É mãe naturalmente. E com facilidade. Se calhar é como todas as mães mas como é a minha acho que é a melhor mãe do mundo. Lembro-me de ser miúda de 5, 6 anos e sairmos todos em família. Não só os de casa mas também os meus tios, tias e primos. Passávamos a tarde no Jardim Zoológico, por exemplo. A minha mãe tinha o bolo mármore que o meu pai gostava. O pão de ló que o meu irmão gostava. E o iogurte para a minha irmã. Não se esquecia (...)

a sobremesa de hoje...

04.02.18, Joana Marques
O que mais gosto na minha vida é a minha família. Grande. Enorme. Para além, dos dois irmãos e seis sobrinhos. Tenho muitos tios e tias. Primos já perdi a conta.... Estão espalhados por todo o país e também pelo mundo. É bom saber que para onde for é provável ter uma casa à minha espera.   Domingo. É dia de almoço familiar. Em casa da minha irmã ou dos meus pais. Estou ansiosa para ter a minha casa pronta. Para poder fazer o almoço de domingo em minha casa. Estou ainda (...)

Grão Vasco. A receita!

01.06.17, Joana Marques
Grão Vasco. É uma homenagem a quem me tem feito companhia nos últimos tempos. A quem me tem aturado estes meses todos. Sempre de forma paciente! Uma forma de agradecimento ao mais eficiente dos despertadores.     Aqui vai a receita da melhor sobremesa que já fiz na vida, chamada Grão Vasco.   Inicialmente queria imitar a torta de laranja da minha avó Maria. Em (...)

sabiam que...#2

19.05.17, Joana Marques
A banana! Tem níveis de potássio elevados que contribuem para uma tensão arterial equilibrada. Tem fibra e por isso está indicada para digestões mais fáceis. Sacia. Faz com que os intestinos funcionem como relógios suíços. Até porque é uma fonte generosa de prebióticos que ajudam a manter as bactérias fofinhas que vivem nas nossas entranhas.   Se quiserem  estar acompanhados de bactérias demoníacas comam açúcar. Se quiserem estar acompanhados de  bactérias (...)

sabiam que....

12.05.17, Joana Marques
A manga! Para além de ser deliciosa, é uma fonte rica de fibra, antioxidantes, vitaminas e minerais. É pobre em calorias mas rica em nutrientes!   Como tem vitamina A, B6, C e E é extremamente eficaz no cuidado da pele. A vitamina A ajuda a uma boa visão. Como é um alimento alcalino ajuda a ter digestões mais fáceis. As vitaminas contidas na manga reforçam o sistema imunitário prevenindo infeções. A vitamina B6, ajuda a produzir um neurotransmissor chamado gama-aminobutírico.